墨西哥巧克力是一種用特種醬料調(diào)制的，味道很獨特、濃厚的巧克力。我們可以在很多地方看到這種巧克力，尤其是那些售賣墨西哥食物的地方。它通常是塊狀的固體巧克力，上面有粉和糖漿。除了被用于制作熱巧克力，墨西哥巧克力也可以用來制作傳統(tǒng)的墨西哥菜像摩爾醬，也可為烘烤食品增添獨特的風味。【 詳細>>】