鎮(zhèn)寧波波糖，因其香甜、易化，所以又叫“落口酥”，主要特點是香、甜、脆，色澤麥黃，食之口內(nèi)久留芝麻的清香，是貴州省鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣特產(chǎn)美食，也是貴州著名的特產(chǎn)糕點小吃。波波糖是用糯米加工的飴糖（麥牙糖）和去皮炒熟的芝麻粉末為主要原料，經(jīng)過精心加工制作而成。波波糖被認(rèn)定為具有地方特色，口感酥脆香甜之佳品，清代成為貢品，凡過往的文人雅士、達官顯貴、商賈游客等都會買上幾盒帶走。至此，聲名遠播，暢銷海內(nèi)外。MAIgoo小編推薦貴州其他特色小吃：遵義黃糕粑、石阡綠豆粉、綏陽空心面條、江口豆腐干、黃平郭氏牛肉干、威

中文名：鎮(zhèn)寧波波糖

類別：糖果

產(chǎn)地名稱：貴州省鎮(zhèn)寧縣

品質(zhì)特點：色澤麥黃、香甜、易化

地理標(biāo)志：國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品

批準(zhǔn)文號：國家質(zhì)檢總局公告2010年第110號

批準(zhǔn)時間：2010年9月30日