【莆田麻筒】福建_莆田_仙游特產(chǎn)：莆田麻筒

莆田麻筒

蓼花與麻筒

仙游縣生產(chǎn)“蓼花”與“麻筒”的歷史悠久?！稗せā保耘疵?、蔗糖、純堿、麥芽糖為原料，經(jīng)制作成冬瓜樣的白果條后，油炸為蓼花胚。如沾滿蓼花米即成“蓼花”，若沾滿炒芝麻，由成為“麻筒”?！稗せā迸c“麻筒”均具有營養(yǎng)豐富、酥脆可口的特點(diǎn)。

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