苡仁米

苡仁米又名珠珠米，產(chǎn)于紫云縣板當鎮(zhèn)硐口村。

特點：甘甜微寒。

攻效：有利于消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排濃等功效，為常用利水滲濕藥。主要成份為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失并滋潤肌膚。為上等的保健食品，昵稱“人生湯圓”。該產(chǎn)品已遠銷海外市場，年產(chǎn)量約5千噸。