【油炸粑稀飯】貴州_安順_平壩特產(chǎn)：油炸粑稀飯

油炸粑稀飯

油炸粑稀飯：先將米面攪熟成糊狀盛入碗中，再?gòu)臐L油中將炸得黃脆的糯料豆沙粑撈起放進(jìn)去，然后舀上一勺黔中特產(chǎn)“引子”，澆上一瓢滾油便可，油而不膩，內(nèi)酥外軟，十分可口。

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