別名茶薪菇、柳松茸、仙菇、神菇、茶菇等。茶樹菇營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)19.55%，其中蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質(zhì)元素。中醫(yī)認(rèn)為，該菇性甘溫、無(wú)毒，有健脾止瀉之功效，并具有抗衰老、降低膽固醇、防癌和抗癌等保健作用。