元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品
導(dǎo)讀:元旦節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品 一、元旦節(jié)吃什么東西最好?
元旦節(jié)期間吃什么比較有寓意,什么東西傳統(tǒng)食品最好呢,關(guān)于這點(diǎn),元旦傳統(tǒng)食品有哪些,不是市民在元旦期間吃的東西有講究嗎,下面我你推薦元旦過節(jié)傳統(tǒng)食物。
一、元旦節(jié)吃什么東西最好?
1、吃年糕
年糕又稱粘粘糕,口感軟糯,不僅好吃,寓意也特別好,取年年高之意,漸漸成為一種農(nóng)歷新年食品。在南方部分地區(qū)也有元旦新年吃年糕的習(xí)慣,除了年糕之外,有的地區(qū)還會(huì)在元旦新年這天吃糍粑,這兩種食物都是糯米為主要食材來制作的,口感軟糯香甜,好吃解饞寓意也好。凡有喜事過節(jié),部分地區(qū)的人都要做紅糖拌糍粑招待客人,以表吉利。
2、吃雞蛋
雞蛋圓滾滾的,營養(yǎng)很豐富,是日常生活少不了的家常食材之一,在元旦吃雞蛋不僅營養(yǎng)好吃寓意也好,雞蛋就是很完美的一個(gè)橢圓,吃雞蛋就代表一家人團(tuán)聚,象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,由于寓意好,元旦節(jié)吃雞蛋也是部分地區(qū)的習(xí)俗。
3、吃湯圓
南方元旦也有吃湯圓的習(xí)慣,這個(gè)跟過年吃湯圓是一個(gè)道理的,湯圓滾滾的,一口一個(gè),軟糯香甜,營養(yǎng)好吃又解饞。寓意也特別好,湯圓有團(tuán)團(tuán)圓圓的意思,新年伊始吃湯圓有著非常好的寓意。冷天來上一碗熱乎乎的湯圓吃,也是非常暖胃暖身的呢。
4、喝椒柏酒
椒柏酒指椒酒和柏酒,是由花椒和柏樹葉浸跑而成的,根據(jù)古書記載,飲椒柏酒可去病長壽,因此在農(nóng)歷正月初一時(shí),人們常用以祭祖或獻(xiàn)之于家長以示祝壽拜賀之意。元旦節(jié)飲椒柏酒的傳統(tǒng)習(xí)俗,主要在山東歷城、浙江嘉興一代。歷史記載:正旦辟惡酒,新年長命杯。柏葉隨銘至,椒花逐頌來。
5、吃餃子
餃子又稱水餃,是一種傳統(tǒng)面食,距今已有一千八百多年的歷史,深受中國人民喜愛,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方,另外,由于交與“餃”諧音,有喜慶團(tuán)圓和吉祥如意的意思,預(yù)示新的一年里交上好運(yùn)。元旦有空不妨也給家人煮上一鍋熱騰騰的餃子吃,營養(yǎng)好吃寓意又好。
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