馬來西亞美食與節(jié)日。
節(jié)日:開齋節(jié),哈芝節(jié),大寶森節(jié),屠妖節(jié),8月31日國慶節(jié),5·1勞動節(jié),華人春節(jié),衛(wèi)賽節(jié),圣誕節(jié),元旦,各州屬蘇丹誕辰,最高元首誕辰。食物:咖哩面,西刀魚圓面,肉骨茶,藥材牛肉面,釀豆腐,炒粿條(用米磨出的一種面食,很不錯的~)炒面/飯/米粉(各種不同的炒法),仁當雞/牛/魚/羊肉(有點辣的),娘惹風(fēng)味餐(馬來西亞最驃悍的美食~很好吃的~~),各種香港點心.........香港、廣東、福建各地的美食非常的多~
美食 肉骨茶 吉隆坡有一味長久享譽東南亞的中式早茶 ―― 肉骨茶。肉骨茶用豬的排骨肉、茶葉、人參作主料,配以鹽、醬油、胡椒、味精佐料,燒煮多時,茶葉、藥材之味便可滲入排骨。吃起來香而滑嫩,真正美味。 炒面 炒面的面條與用面粉做出來的面條類似,但此種面條是用米磨成的粉制成的,有各種不同口味的炒面,例如馬來口味、中國口味、印度口味及素食口味。 咖哩叻沙 咖哩叻沙是用面條澆上咖哩醬,配上雞肉塊、豆腐及豆芽一起享用。 辣得過癮 酸辣咖哩飯 酸辣咖哩飯是通常在齋月所吃的食物,但在吉蘭丹及丁加奴,隨時可以吃到。節(jié)日 主要節(jié)日有:開齋節(jié)、春節(jié)、花卉節(jié)、國慶節(jié)、哈吉節(jié)、屠妖節(jié)、圣誕節(jié)、圣紀年、“五·一”節(jié) 、衛(wèi)塞節(jié)、 最高元首(在任)誕辰。
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