導(dǎo)讀：連云港美食攻略（連云港美食攻略推薦） 美猴王的故鄉(xiāng)，作為港口城市的連云港有哪些非嘗不可的美食？ 連云港口必吃美食攻略 請(qǐng)問一下連云港有什么好吃的 江蘇連云港有哪些美食？ 連云港特色美食小吃有哪些 連云港的特色美食小吃推薦

美猴王的故鄉(xiāng)，作為港口城市的連云港有哪些非嘗不可的美食？

作為一個(gè)江蘇最北邊的港口城市，連云港除了海鮮外，還是有不少美食是值得品嘗的，下面小編給大家分享一下到了連云港有哪些美食非嘗不可。

1、小魚煎餅

小魚煎餅是連云港一種極富有當(dāng)?shù)靥厣男〕?，用煎餅包裹著散發(fā)著誘人香氣的食材，剛吃的時(shí)候十分酥脆，而里面的食材則松軟香嫩。

2、板浦涼粉

板浦涼粉是板浦鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。當(dāng)?shù)厝顺詻龇?，更加?xí)慣于在涼粉中加入板浦鎮(zhèn)出名的汪恕有滴醋，配上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。

3、花果山風(fēng)鵝

花果山風(fēng)鵝采用源自江蘇省更大的綠色天然無(wú)公害牧場(chǎng)--萬(wàn)頃草場(chǎng)沂河淌的綠色鵝源，在沂河淌特定的特定自然環(huán)境和飼養(yǎng)條件下，花果山風(fēng)鵝形成了生長(zhǎng)速度較慢、肉質(zhì)優(yōu)良、風(fēng)味獨(dú)特等特點(diǎn)，是理想的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)來(lái)源，其口感、風(fēng)味具有灌云縣鮮明的地域特色。花果山風(fēng)鵝呈醬黃色，皮薄，肉質(zhì)致密，有嚼勁，老嫩適中。

4、灌云豆丹

灌云豆丹是天然有機(jī)食品，風(fēng)味異常鮮美，令人食之難忘，是連云港地區(qū)更具代表性的地方特色產(chǎn)品之一，被譽(yù)為“國(guó)內(nèi)少有，蘇北僅有，灌云特有”的美味珍品。

5、蝦婆婆

蝦婆婆是連云港海鮮的一大特色，它是生長(zhǎng)在海里的一種形似螳螂又像蝦的軟體動(dòng)物，蝦婆婆個(gè)大肉多，一般脖子下面有個(gè)“王”字的為雌蝦婆，肉最多更好吃。連云港人習(xí)慣將它的肉汁擠出來(lái)加上雞蛋，用面糊烙成餅，俗稱蝦婆餅，也可以炒菜或做湯。

6、灌云大糕

灌云大糕，又名“玉帶糕”,民間通稱“桂片糕”,是節(jié)慶假日和饋贈(zèng)親友必不可少上等食品，而“玉帶糕”的名稱歷史悠久、美譽(yù)流長(zhǎng)。

7、板浦香腸

板浦香腸始于清、道光年間家傳已近二百年歷史， *** 工藝非常復(fù)雜，原料按一定比例，加入秘制配方精心灌制而成，成品香腸清香滿室，蒸煮15分鐘后更是香氣四溢，口感極美，回味悠長(zhǎng)。

8、奶湯魚皮

奶湯魚皮系選用連云港?？诎缀郁~皮，配以火腿、冬菇、蝦仁、蘭筍等料，加雞湯燒制而成，蝦仁蓋在湯面。此菜湯濃肉嫩，十分可口。

以上是給大家分享的連云港的8道地方美食，味道都很不錯(cuò)，到連云港的朋友可以找找嘗嘗，歡迎連云港的朋友給留言進(jìn)行補(bǔ)充。

我是孤塵一粒沙，致力于給大家推薦各地美食，喜歡我就關(guān)注我，你的關(guān)注是我不斷更新的動(dòng)力！

連云港口必吃美食攻略

連云港，位于魯中南丘陵與淮北平原的結(jié)合部，是全國(guó)十大海港之一，下面我給大家?guī)?lái)的連云港口必吃美食攻略，如果你覺得不錯(cuò)的話,歡迎分享！

1 春城米線館

推薦理由：有港城米線之一家的稱號(hào)，23年的老品牌讓很多愛吃米線的米粉們欲罷不能，節(jié)假日要排隊(duì)才能吃得到!甚至有人呼吁在墟溝也開一家。每天營(yíng)業(yè)時(shí)間6：30至2: 30，你可以在那吃早點(diǎn)或者夜宵。

2 仲氏過橋米線

推薦理由：連鎖店發(fā)展很快，味道服務(wù)都很好，吃米線很有儀式感，一小盤一小盤的往湯里放。仲氏口味較多狀元、進(jìn)士、酸菜魚(雞)、西紅柿口味、肉末等等還不斷推出新品。

3 延中米線館

推薦理由：網(wǎng)友留言為證“這必須是學(xué)生時(shí)代最難忘的米線店呀!那個(gè)時(shí)候每個(gè)星期都要來(lái)吃，現(xiàn)在嘛每次回連云港也會(huì)必然要吃的，10年了美味依舊”

4 小 三元

推薦理由：老字號(hào)了，炒米線絕對(duì)。學(xué)生、白領(lǐng)、吃貨每天都把他家擠得滿滿的。

5 如意面館

推薦理由：機(jī)械化的時(shí)代依舊延續(xù)的純手工搟面，正如店家所說(shuō)，希望你有一種在家吃飯的感覺?；旌现止{壓出來(lái)的包含著時(shí)間的味道，陪伴老顧客17年之久的老字號(hào)

6 洽意湯面館

推薦理由：上海風(fēng)味醬包面能在連云港吃到，很有特色，別具風(fēng)格。各種面，大排面尤其劃算

7 冠軍牛肉面

推薦理由：老板人很熱情，面做的很有嚼勁，澆頭很足。

8 遇見酸菜魚面

推薦理由：味道不錯(cuò)，分量很足，環(huán)境也不錯(cuò)，餐具也很溫馨，總之很滿意。

9 宮崎家拉面

推薦理由：土豆泥強(qiáng)烈推薦，便宜，量多，好吃。還有他們家的砂鍋烏冬面，味道很鮮美的。另外還推薦小魚糕，帶有很漂亮的櫻花圖案，真的是色香味俱全。

10 灌汁脆皮臭豆腐

推薦理由：來(lái)自長(zhǎng)沙的地道小吃，甚至上榜世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，百年傳承的聞起來(lái)臭吃起來(lái)香的味道，店家提醒：內(nèi)含湯汁，小心燙嘴

11 轟炸大魷魚

推薦理由：來(lái)自臺(tái)灣夜市人氣小吃NO1，轟炸魷魚肉質(zhì)軟嫩彈牙，外皮焦香酥脆，而且沒有普通油炸食品的`油膩。

12 小魚煎餅

推薦理由：老字號(hào)，港城一絕。港城沒人不知道的小吃，外地人來(lái)港城必吃的小吃。小魚煎餅充分融合港城的地道特色，多次被評(píng)為港城十大小吃

13 大嘴巴香辣粉

推薦理由：一個(gè)理由足夠，可以讓很多辣粉們?cè)敢庹局?

14 紅辣椒涼皮

推薦理由：22年老字號(hào)，純手工 *** 。來(lái)自陜西的辣椒配料以及獨(dú)特的糖醋兌配比例，沒有機(jī)器制造所需添加的生物膠。手工洗面出面皮的筋道和柔軟。

15 范氏一品香涼皮

推薦理由：有人推薦他家牛筋面哦，勝過涼皮涼面了。

16 陋食銘

推薦理由：也是港城老字號(hào)了，很好吃的手搟粉，再配個(gè)小餅，酸辣爽口。

17 八哥酸辣粉

推薦理由：店小設(shè)計(jì)的很好，粉有勁，湯汁夠味，據(jù)說(shuō)老板娘是美女。

18 老海邊煎餅

推薦理由：石磨手工煎餅，秉承贛榆煎餅的古老傳統(tǒng)，開業(yè)以來(lái)市委書*四次光臨!09年入選港城非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄

19 章福元

推薦理由：連云港開了之一家，他家鴨脖、鴨翅、其他鹵味小食都不錯(cuò)，和武漢鴨脖比口味更溫和，入味，特別是他家鹵味不含任何添加劑、香精，只能當(dāng)天吃當(dāng)天買。

20 圣禾餛飩館

推薦理由：很奇妙的番茄餛飩，小菜也很多，魚和鴨子都做的很好吃。

21 祥和豆腐卷

推薦理由：91年開的店，老板娘這么多年都沒有變?？谖抖鄻?，蘿卜，豆腐，韭菜等等，脆脆香香的，價(jià)格也親民

請(qǐng)問一下連云港有什么好吃的

連云港有什么好吃的，2018連云港美食攻略

連云港菜肴以淮揚(yáng)菜和海鮮為主，在這里一年四季都有海鮮名菜，讓人百吃不厭，奇異的佛手魚，長(zhǎng)達(dá)數(shù)尺的銀刀魚，均可令人一朝品嘗，終身回味，東方對(duì)蝦和羊毛蝦，炒菜、燒湯均可，味道也很鮮美，梭子蟹滿殼蟹黃，味香嫩鮮。

風(fēng)鵝

古今食品千千萬(wàn)，風(fēng)鵝還數(shù)花果山！風(fēng)鵝是孫悟空老家花果山地區(qū)的特產(chǎn)，已有三千余年歷史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所秘制。選用江蘇省更大的萬(wàn)頃天然無(wú)公害牧場(chǎng)沂河淌肉鵝為原料，浸入三十余味促進(jìn)人體健康的天然中草藥，結(jié)合現(xiàn)代高科技精制而成，是國(guó)內(nèi)鵝產(chǎn)業(yè)之一塊綠色品牌，產(chǎn)品低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口，是新世紀(jì)理想的保健佐餐? ??品，亦是饋贈(zèng)親友之佳品。

涼粉

連云港板浦涼粉是什么時(shí)候開始做，已無(wú)從考證了。

來(lái)連云港不嘗嘗涼粉，確是一件憾事。而不吃板浦的涼粉，更是遺憾。它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。連云港人吃涼粉，更加習(xí)慣于在涼粉中加入板浦鎮(zhèn)出名的汪恕有滴醋，陪上蒜泥和辣椒，味道自然不言而喻。

對(duì)蝦

對(duì)蝦，為連云港市海產(chǎn)品之一。除海域內(nèi)有天然生長(zhǎng)的外，贛榆、灌云、連云還利用沿海灘涂進(jìn)行人工養(yǎng)殖。對(duì)蝦身大殼薄，肉白豐滿，食用價(jià)值很高。每百克蝦肉含蛋白質(zhì)2克以上，脂肪O.7克左右，為高蛋白低脂肪的營(yíng)養(yǎng)食品。以鹽水煮食，其殼彤紅艷麗，食之肉嫩鮮美；以油炸蝦仁，其色黃里透白，食之香酥可口，是宴席中一道美菜。

豆丹

在連云港，有一種昆蟲，俗稱豆丹，是連云港地區(qū)更具代表性的地方特色產(chǎn)品之一！豆丹是一種特佳的高蛋白食物，做成菜肴，十分鮮美，并有治療胃寒疾病和營(yíng)養(yǎng)不良的特殊療效。

不論是青豆丹，還是入蟄的豆丹，夾兩塊放在口中，上下牙齒一合，一股鮮香立即在嘴里蔓延、升騰，讓人回腸蕩氣，齒頰生津。閉上眼睛，人仿佛在膨脹，像充足了氣的氫氯球，緩緩升上天空，與白云為伍，與星星作伴，產(chǎn)生會(huì)當(dāng)凌絕頂，一覽眾味小之感

清水蝦婆

連云港海邊生長(zhǎng)著一種形似螳螂又像蝦的軟體動(dòng)物，各地名稱不同，諸如皮皮蝦，富貴蝦，撒尿蝦，港城人民叫她蝦婆婆的。蝦婆婆體大肉多，一般雌蝦婆為更好。辨認(rèn)雌蝦婆 *** 很簡(jiǎn)單，凡脖下有一個(gè)白色正楷王字者即是。蝦婆的公母還可以看小腿，就是最上邊小小細(xì)細(xì)的，有就是公的.用鹽水煮，沾姜醋食，同鹽水蝦齊名。

沙光魚

沙光魚是連云港市的特產(chǎn)，屬蝦虎魚科，矛尾刺蝦虎魚種，為海水及咸淡水產(chǎn)大型蝦虎魚。沙光魚嘴大貪食，小魚、小蝦、沙蠶之類，凡能吞下的東西都吃。

連云港有十月沙光賽羊湯的民諺，可見冬季是食沙光魚的黃金季節(jié)。據(jù)《食物本草》載：沙光魚暖中益氣，食之主壯陽(yáng)道，健筋骨，利血脈。極具滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

云霧茶

云霧茶，是連云港市特產(chǎn)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。 《金史食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今連云港市)置一坊造新茶的記載。清光緒二十四年(1898年)，沈云霈、宋治基等在籍士紳，集資開發(fā)云臺(tái)山，興辦樹藝公司，栽培云霧茶，所產(chǎn)茶葉曾獲南洋勸業(yè)會(huì)獎(jiǎng)。 近幾年，云霧茶獲得較大發(fā)展。全市已有茶田近2000畝，年產(chǎn)云霧茶近百擔(dān)。

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋的創(chuàng)始人汪懿余系徽州遷居板浦汪氏之一代，起初在家中建立一個(gè)作坊，用簡(jiǎn)單的工具 生產(chǎn)數(shù)量有限的老糖，后來(lái)改制成為生產(chǎn)食醋，隨著生產(chǎn)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和為了生意上的方便，便起了店號(hào)叫做恕有，由于汪氏做的醋酸度甜香醇和，味美津香，每次食用只需幾滴則醇香彌足，故稱之為滴醋，汪恕有滴醋從此就作為產(chǎn)品的正式名稱而流傳下來(lái)。

贛榆煎餅

贛榆煎餅歷史悠久，一直被作為城鄉(xiāng)居民的主食，有史料記載，早在秦漢時(shí)期，贛榆縣當(dāng)?shù)厝司烷_始吃一種 贛榆煎餅名叫煎餅的干糧。因?yàn)槠涫褂玫脑蠌V泛，又容易儲(chǔ)存、可充饑，因此備受贛榆人民的喜愛。

贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅，屬于同一類食品，但在 *** 工藝上有很大差別，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面，形成了贛榆煎餅特有的風(fēng)格。如現(xiàn)在的贛榆煎餅，多用小麥糊、面粉、黃豆粉、玉米粉、地瓜粉等或者幾種份摻在一起為原料，用鏊子手工慢火攤制? ?制成的煎餅金黃、韌性大、耐咀嚼，因此又被南方人譽(yù)為搖頭餅。贛榆煎餅 *** 工藝講究，食用 *** 更多，其中最受當(dāng)?shù)厝讼矏鄣某苑ㄊ羌屣灳碛蜅l、涼粉（更好佐以辣椒面、韭菜花）；煎餅卷大蔥、蝦皮；煎餅卷干魚等

蠣燒豆腐

是連云港一道傳統(tǒng)的家常菜。 牡蠣還含有維生素B12，具有活躍造血功能的作用；牡蠣中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用；牡蠣又是補(bǔ)鈣的良好食品。牡蠣肉味咸、澀，性微寒；歸肝、心、腎經(jīng)；具有滋陰，養(yǎng)血，補(bǔ)五臟，活血．充肌之功效。

辣炒蜆子

連云港人不叫他文蛤，叫愛稱之蜆子，吃蜆子可是對(duì)肝臟大有好處。含有很多蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)中含有的蛋氨酸有保護(hù)肝臟的作用。蜆子還能降低血膽固醇。特別是愛美的女士，絕對(duì)不會(huì)讓人吃了長(zhǎng)出多余的脂肪

涼拌海蜇絲

在連云港沒有做不好海蜇絲，絕不會(huì)有腥的味道，令人不悅。在焯燙后，用汪恕有滴醋浸泡的 *** ，可以去除海蜇的腥味，并且是口感更加脆嫩。浸泡的醋一定倒掉不用，在涼拌時(shí)，換成新的恕有滴醋用。

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江蘇連云港有哪些美食？

推薦如下：

1、花果山風(fēng)鵝。連云港特色美食，皮薄肉嫩、臘香可口。

2、東方對(duì)蝦。連云港特產(chǎn)海鮮，肉嫩鮮美，非常好吃。

3、文思豆腐。連云港傳統(tǒng)美食，軟嫩清醇、入口即化。

4、蒸花蟹。連云港特產(chǎn)海鮮，肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

5、蟹黃煨魚肚。連云港特色美食，蟹黃味鮮、魚肚軟滑。

6、小魚煎餅。連云港特色小吃，餅薄微脆、富有韌性。

連云港特色美食小吃有哪些 連云港的特色美食小吃推薦

1、板浦涼粉是板浦鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，也是連云港著名小吃，它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。連云港的涼粉種類多，有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種，其中熱吃是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上，略煎一下，等底部有一層焦黃的皮后取出切塊食用；冷吃即將涼鉛直接食用，吃前將涼粉切成塊狀，或刨成面條狀，根據(jù)顧客的口味放佐料，如放醬油、醋、麻油、蒜泥等。

2、蝦婆餅是連云港一種特色傳統(tǒng)小吃，用蝦和雞蛋攤成的餅。海州灣漁場(chǎng)生長(zhǎng)著一種形似螳螂又像蝦的軟體動(dòng)物，俗稱“蝦婆婆”。蝦婆婆體大肉多，一般雌蝦婆為更好。辨認(rèn)雌蝦婆 *** 很簡(jiǎn)單，凡脖下有一個(gè)白色正楷“王”字者即是，用鹽水煮食，同鹽水蝦齊名。人們還習(xí)慣于把蝦婆洗凈去尾，用搟面棍從其頭部向尾部壓擠出肉汁，加上少量面糊、雞蛋烙成餅，俗稱蝦婆餅，其味鮮美、酥香可口。

3、小魚煎餅是連云港一道富有地方特色和濃郁民間風(fēng)味的點(diǎn)心，和板浦涼粉一樣，是連云港大街小巷都能夠品嘗到的美食小吃。連云港的小魚煎餅不同于別的地方的小魚煎餅，一張張用干面做成的煎餅有荷葉那么大，散發(fā)著誘人的香味，既薄且微脆，卻又富有韌性。隨厚厚一疊煎餅同時(shí)送上桌來(lái)的必是一大海碗青椒炒小魚。吃的時(shí)候把煎餅攤開，隨意夾取青椒小魚于餅上，卷起來(lái)咬一口，滿口清香，五味俱全。一般小吃攤或者飯店里就有，是連云港著名的街頭小吃。連云港人款待客人時(shí)，也總離不開小魚煎餅。

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