旅游景點(diǎn)

　　北京具有豐富的旅游資源，對(duì)外開(kāi)放的旅游景點(diǎn)達(dá)200多處，有世界上最大的皇宮紫禁城、祭天神廟天壇、北海、皇家園林頤和園和圓明園，還有八達(dá)嶺長(zhǎng)城、慕田峪長(zhǎng)城以及世界上最大的四合院恭王府等名勝古跡。全市共有文物古跡7309項(xiàng)，其中有6處世界遺產(chǎn)、2處國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、1座國(guó)家歷史文化名城（北京）、1座中國(guó)歷史文化名村（爨底下村）、99處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位（含長(zhǎng)城和京杭大運(yùn)河的北京段）、326處市級(jí)文物保護(hù)單位。
　　世界遺產(chǎn)：故宮博物院（世界文化遺產(chǎn)，1987年）e58685e5aeb、長(zhǎng)城（世界文化遺產(chǎn)，1987年）、周口店北京人遺址（世界文化遺產(chǎn)，1987年）、天壇（世界文化遺產(chǎn)，1998年）、頤和園（世界文化遺產(chǎn)，1998年）、明十三陵（世界文化遺產(chǎn)，2003年）
　　國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)：八達(dá)嶺（十三陵）、石花洞
　　國(guó)家歷史文化名城：北京
　　中國(guó)歷史文化名村：門(mén)頭溝區(qū)齋堂鎮(zhèn)爨底下村
　　北京奧運(yùn)景點(diǎn)： 國(guó)家體育場(chǎng)“鳥(niǎo)巢”、 國(guó)家游泳中心“水立方”、 北京奧運(yùn)村

京味小吃

　　北京的風(fēng)味小吃歷史悠久、品種繁多、用料講究、制作精細(xì)，堪稱有口皆碑。清代《都門(mén)竹枝詞》云：“三大錢(qián)兒賣好花，切糕鬼腿鬧喳喳，清晨一碗甜漿粥，才吃茶湯又面茶；涼果炸糕甜耳朵，吊爐燒餅艾窩窩，叉子火燒剛賣得，又聽(tīng)硬面叫餑餑；燒麥餛飩列滿盤(pán)，新添掛粉好湯圓……”這些小吃都在廟會(huì)或沿街集市上叫賣，人們無(wú)意中就會(huì)碰到，老北京形象地稱之為“碰頭食”。
　　豆汁兒——難以下咽的美味
　　豆面酥糖——輕點(diǎn)兒拿慢點(diǎn)兒咽
　　酸梅湯——汽水的“老祖宗”
　　茶湯——沒(méi)有茶葉
　　小窩頭——宮里吃的“農(nóng)家飯”
　　茯苓夾餅——既漂亮又養(yǎng)人
　　果脯蜜餞——古老的“四季鮮果”
　　冰糖葫蘆——酸甜味兒里報(bào)新春
　　艾窩窩——模樣好看故事好聽(tīng)
　　豌豆黃——入口就化吃了還想
　　“驢打滾”－－ 沒(méi)有毛驢
　　灌腸——不是“灌”的
　　爆肚——不是“爆”的
　　炒肝——不是“炒” 的

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